مواد لازم
- فارچ ۱۵۰
- کره ۲۵ گرم
- خامه ۲ ق. غ.
- شیر ۳ ق. غ.
- آویشن کمی
نکات کلیدی
- قارچ با حرارت بالا با کره تفت داده میشود تا آب نندازه.
- شیر اضافه میشه.
- خامه اضافه میشه.
- قبل از اضافه کردن خامه مقدار کمی آویشن اضافه میکنیم.
- نباید از نمک و فلفل استفاده نمود.
- میشه مقدار کمی فلفل سفید اضافه کرد.
