نان مراکشی

مواد لازم

  1. ارد نول ۲۹۰ گرم
  2. خمیر مایه ۵ گرم
  3. شکر ۵ گرم
  4. شیر خشک ۲۰ گرم ( شور )
  5. آب ۵۰ گرم
  6. تخم مرغ ۱ عدد
  7. کره ۶۰ گرم
  8. نمک ۵ گرم
  9. سیب زمینی ۲ غذذ

نکات کلیدی

  • شیر خشک حتما” شور باشه
  • سیب زمینی ها پخته شده و رنده شود
  • میتوان به سیب زمینی ها آویشن و تخم گشنیز و پودر کاری و پودر سیر بزنیم
  • زمان پخت ۴۰ دقیقه

منتشرشده توسط

Reza Momenpour

چیف و شف یا همون سرمهندس و سر آشپز (ملقب به شفار Chief Chef R)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *