مواد لازم
- برنج ۲ پ
- سینه مرغ ۱ عدد
- استاک مرغ ۱ پ
- گوجه فرنگی کبابی۲ عدد بزرگ
- فلفل کبابی قرمز ۳ عدد
- پیاز ۱ عدد
- سیر ۴ حبه
- گشنیز ۱/۲ پ
- تخم گشنیز
- پاپریکا
- لیمو برش ۱ عدد
- رب گوجه فرنگی ۱ ق.س.
- روغن زیتون به مقدار لازم
- نمک و فلفل
پلو مکزیکی با تکه های بزرگ مرغ نکات کلیدی
- سینه مرغ را نگینی با پیاز تفت میدیم.
- بعد از اینکه تمامی مواد رو با مرغ مخلوط کردیم اونو لایه به لایه به برنج آبکشی شده اضافه میکنیم.
