Tart تارت سیب و کارامل

مواد لازم

  1. پودر قند ۲۰ گرم
  2. کره ۱۲۵ گرم
  3. زرده تخم مرغ ۱ عدد
  4. وانیل کمی
  5. بیکینگ پودر ۱ ق.غ.
  6. آرد ۲ پ
  7. نمک خیلی کم

مایه درون تارت

  1. شکر ۱/۲ پ
  2. سیب اسلایس شده
  3. دارچین ۱ ق.غ.
  4. لیمو ترش کمی   

نکات کلیدی

  • پودر قند و کره با همزن برقی
  • اضافه کردن زرده تخم مرغ و وانیل و بیکینگ پودر و آرد به مخلوط بالا و فقط کمی ورز دادن
  • فر ۱۸۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه
  • لزومی به چرب کردن کف ظرف تارت نیست فقط کف خمیر درون قالب را با چنگال سوراخ میکنیم
  • میتوان خمیر قالب شده بعد از فر را بدون مواد در فریزر تگهداری نمود
  • از این تارت میتوان برا سرو بستنی استفاده کرد.    apple tart

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *